1年前 (2017-03-14)  鲜活科学 |   抢沙发  106 
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现在基本上每个孩子(其实也包括我们这代人)从小就会从各种渠道得到“兔子爱吃胡萝卜”的灌输,从童书里,从动画片里,从父母讲的故事里,于是理所当然的,大多数人会认为这就是事实。

然而实际上,兔子并不那么“爱”吃胡萝卜,胡萝卜喂得多了,还会对兔子的身体有坏处。

作为食草动物,兔子与人类的消化系统并不一样,其中最大的区别在于盲肠的作用——它在人类身上没有多少意义,在兔子身上却意义重大。食物被兔子吃下,经过胃、小肠后,会在进入大肠时被分组处理:体积大、难以消化的纤维直接被推进结肠,产生普通的干粪球;体积小、可以继续消化的纤维则进入盲肠。

兔子的盲肠非常发达,其容量约占消化系统的一半,里面混合着原生动物、酵母菌、有益菌,有机地平衡在一起。这些微生物会让进入盲肠的纤维发酵,转化成可以吸收的养分,而后以盲肠便的形式排出体外,再被兔子吃下吸收。

依靠这套奇葩的消化系统,兔子能从高纤维、低蛋白质、低碳水化合物的食物中获得身体所需的营养。如果人为给它换成高脂肪、低纤维、多碳水化合物的食物,盲肠内的生态平衡就会被打破,取而代之的是有害细菌生长。胡萝卜就是这种对兔子盲肠不宜的食物,与草料配合,作为“甜品”喂食问题不大,若做主食,将危害兔子消化系统的功能,对其健康大为不利。

除此之外,喂食干草对兔子的牙齿也有保护作用。兔子的牙齿会一直生长,而干草需要相对长时间的咀嚼,这就会使得其牙齿健康、自然地磨损。如果是胡萝卜这样没有“嚼头”的食物,反而会让牙齿野蛮生长,甚至边上的牙齿还会生长出一些尖牙,不仅疼痛,还有咬到舌头或脸颊内部的危险。

“兔子爱吃胡萝卜”是怎么编出来的?

那为什么全世界都把兔子和它并不爱吃的胡萝卜扯一起呢?其始作俑者并不久远,大家都很熟悉,就是兔八哥(Bugs Bunny),更准确地说,是 1940 年 A Wild Hare 这一版以来的兔八哥。从那时开始,兔八哥就时不时地咀嚼着胡萝卜,并配上那句经典的台词:“What’s up, Doc?”

2002 年,在 TV Guide 评选的 50 大卡通明星中,兔八哥排名第一。凭借其巨大的影响力,兔八哥改变了后来各路作者创作兔子形象的思路,并最终造成了这个错误的成见——兔子爱吃胡萝卜。

至于兔八哥吃胡萝卜,据其中的两位创作者恰克·琼斯(Chuck Jones)、鲍布·可兰培德(Bob Clampett)表示,是受 1934 年的电影《一夜风流》(It happened one night)中经典的搭便车情节启发而设计的。在那部电影里,克拉克·盖博扮演的角色彼得·沃恩靠在篱笆上,一边吃胡萝卜,一边向克劳黛·考尔白扮演的女主角讲解“搭便车的规则”。据可兰培德称,那一幕他没有看到盖博,他看到的是“一只兔子嚼着胡萝卜”。

除此之外,兔子嘴里嚼着胡萝卜就像单口相声演员嘴里抽着雪茄一样,目的是为了给两个不同的笑话留出喘息和思考的时间。据可兰培德自己回忆称,1938 年版本的他就想到加进来“嚼胡萝卜”元素,但因录制嚼萝卜的声音在那时看起来很耗工时而作罢,直到 1940 年才加进来。有意思的是,配音演员梅尔·布兰科不爱吃胡萝卜,他因此还尝试过苹果、芹菜等,但都无法成功模仿嚼胡萝卜的声音效果。

(来源:微信公众号“壹读”;文/孙鑫伟)

  
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